[哥很寂寞] 佩霖国际小贴士饮食营养10误区

佩霖国际小贴士饮食营养10误区

饮食是人类获取营养的重要手段。佩霖国际因此，在饮食上应掌握科学获取营养的方法，而在目前，佩霖国际却存在不少获取营养的误区。

误区一、水果一定比蔬菜的营养好

事实上，大多数水果的营养价值不如日常的蔬菜。

误区二、瘦肉不含大量脂肪

佩霖国际一般来说，猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的，达25%—30%，而兔肉最低，仅为0.5%—2%。鸡肉(不带皮)的脂肪含量也比较低。佩霖国际牛肉的脂肪含量一般在10%以下，但如果是肥牛，佩霖国际即便是里脊部位也布满细细的脂肪点，脂肪含量甚至超过猪肉。

佩霖国际误区三、多吃植物油利于长寿

人群调查和实验证明，动物脂肪摄入量高的人，佩霖国际心血管疾病发病率较高，植物油摄入量高的人，心血管疾病发病率确实低一些，佩霖国际但奇怪的是，两类人的寿命并没有大的差别。经调查，佩霖国际原因是植物油摄入高的人癌症发病率比较高。如果多吃植物油，佩霖国际最好能够补充摄入维生素E等抗氧化物质。

误区四、鸡鸭鱼肉中才有优质蛋白

佩霖国际动物性食品中的蛋白质确实质量高，佩霖国际但是廉价的豆类和含油种子如花生、葵花子等也含有丰富的蛋白质。

误区五、饮用水越纯净越好

事实上，人们身体所需要的很多元素，一部分就是从饮水中获得的。佩霖国际含有某些微量元素或化合物的矿泉水甚至能够对某些疾病有疗效。佩霖国际蒸馏水本身几乎不含溶质，能够把人体中的一些物质溶解出来，佩霖国际对于一些金属元素中毒的人有好处，但正常人常喝可能造成某些矿物质的缺乏。

误区六、没有咸味的食品就不含盐

佩霖国际盐是氯化钠，然而除此之外，钠还有各种化合物形式。因血液中含有大量的钠离子，所以动物性食品毫无例外都含较多的钠。此外，加工食品中也含有大量的钠。因此即使您吃没有咸味的食品照样可以获得不少钠。

误区七、含有多种氨基酸的食品都是高级营养品

佩霖国际氨基酸本身并没有什么神秘之处，佩霖国际它只是蛋白质的组成单元。食品中含有蛋白质，也自然含有氨基酸。廉价的玉米和土豆中照样含有多种氨基酸。佩霖国际健康人既然具有消化蛋白质的能力，就完全可以从普通食物中获得氨基酸，佩霖国际也就没有必要喝什么昂贵的氨基酸营养液。

误区八、纯天然食品一定对人体无害

食品化学分析也发现，许多纯天然食品中都含有有害物质。佩霖国际例如，生豆角中有溶血物质，发芽土豆中有毒素，佩霖国际某些鱼类中含有胺等可能导致中毒的物质，等等，如果对这些食品处理不当就会发生危险。

误区九、加了添加剂的食品一定有害

佩霖国际比起烟和酒来，食品添加剂对健康成年人造成的危害微乎其微。佩霖国际只要遵守国家有关限量规定，现在允许使用的添加剂都是相当安全的，佩霖国际而且总的来说利大于弊。

误区十、洋快餐营养丰富

佩霖国际营养学家认为，洋快餐高热量、高脂肪，缺乏绿色蔬菜，膳食纤维不足，营养不平衡。其它品质的快餐也存在相似的问题。佩霖国际经常食用，势必会带来营养不良的后果。